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咖喱盖面的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-20 00:40:22  阅读:3341+ 来源:本站原创 作者:蔡国庆

健康功效

土豆:和胃、解毒、消肿
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
洋葱:健胃、祛痰、利水

食材用料

土豆两个相克食物胡萝卜一根相克食物
豌豆一小碗 鸡胸脯一个
洋葱半颗相克食物 好事百梦多咖喱一盒
红辣椒适量

咖喱盖面的做法

  • 1.豌豆焯水

  • 2.用焯过豌豆的水煮面,面煮熟后过凉水

  • 3.煮面的同时把土豆胡萝卜洋葱切丁

  • 4.鸡肉切丁

  • 5.少量油煸炒洋葱丁至微焦加入土豆胡萝卜翻炒

  • 6.待土豆稍变透明放入豌豆

  • 7.炒至土豆透明时加入鸡肉丁

  • 8.等到鸡肉变白,加入两倍的水

  • 9.同时在水中加入一盒咖喱(可根据个人口味)和适量的辣椒

  • 10.大火烧开后转小火煮至汤汁变稍酬

  • 11.在盘中放好面,浇上咖喱就完成了

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